Chec cu fructe confiate si nuci

Niciun comentariu.

Pentru reteta de chec cu fructe si nuci aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:
400 g faina
1/2 plic praf de copt
6 linguri ulei
6 linguri zahar pudra
6 linguri iaurt de soia
3 plicuri zahar vanilat
1 lingura margarina
coaja rasa si zeama de la o lamaie
200 g fructe confiate
100 g miez de nuca tocat mare
1 praf de sare


Incepeti prin a bate bine intr-un castron iaurtul cu zaharul si zaharul vanilat. Turnati uleiul lingura cu lingura, amestecand continuu. Adaugati un praf de sare, coaja rasa de lamaie si praful de copt stins cu zeama de lamaie. Cerneti faina si adaugati-o treptat in compozitie, inglobati apoi fructele confiate si miezul de nuca.

Turnati aluatul intr-o forma de chec unsa cu margarina si tapetata cu faina si dati la copt, la foc potrivit, timp de cca 40 de minute.


Pofta buna!