Prajitura de casa cu ciocolata si nuci

Niciun comentariu.

Pentru reteta de prajitura cu ciocolata si nuci aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:
130 g unt
125 g ciocolata neagra de menaj
180 g zahar
1 praf sare
2 oua
70 g faina
1 lingurita praf de copt
50 g nuci maruntite
unt pentru uns forma


Puneti untul la topit la foc mic impreuna cu ciocolata si amestecati-le bine. Lasati amestecul sa se racoreasca cca 30 de minute, apoi adaugati zaharul si sarea si mixati totul pana cand compozitia devine cremoasa.

Incorporati ouale pe rand in compozitia de unt si ciocolata. Amestecati faina cu praful de copt, cerneti-o peste amestecul cu ciocolata, apoi adaugati nucile.

Ungeti o forma de tort cu unt, puneti aluatul in aceasta, apoi dati la copt in cuptorul preincalzit timp de aproximativ 30 de minute. Prajitura trebuie sa ramana suculenta in interior.


Pofta buna!